Sauce Noilly Prat
Légumes racines
Quinoa
CHF: 13.50
Sauce brune
Cornettes au beurre
Haricots verts à la vapeur
Saumon fumé à chaud
Sauce raifort
Saladine de pommes de terre à la livèche
CHF: 15.00
Poulet à l'indienne
Sauce tomates et beurre aux épices
Riz basmati aux petits légumes
Sauce au fromage frais et fines herbes
Jambon cru Bellavista
Légumes glacés
Jus réduit au pinot noir
Orge perlé
Carottes fondantes
CHF: 13.50
Saumon fumé à chaud
Sauce raifort
Saladine de pommes de terre à la livèche
CHF: 15.00
Maïs sauté au beurre et ciboulette
Poêlée de légumes
Oignons rouges
sauce yogourt à l'aneth et sumac
Salade du jour