Plan des menus

Lu 24.01.
Ma 25.01.
Me 26.01.
Je 27.01.
Ve 28.01.

Ragoût de Marcassin

Légumes glacés
Spätzlis au beurre

12.50 EXT 11.00 ETU 11.50 INT

Hongrie

Pizza au saumon fumé

Crème, câpres à queue, oignons rouges et aneth
ou
Margherita
Salade du jour

12.00 EXT 10.50 ETU 11.00 INT

Norvège, élevage

Cauliflower Masala Bowl

Choux fleur rôtis
lait de coco masala
Riz jasmin

10.90 EXT 8.30 ETU 9.40 INT

Végétalien:
absolument aucun produit ni ingrédient d’origine animale.

Cauliflower Masala Bowl

Choux fleur rôtis
Lait de coco masala
Riz jasmin

Salade du jour ou potage
Fruit

11.90 EXT 9.30 ETU 10.60 INT

Végétalien:
absolument aucun produit ni ingrédient d’origine animale.

Filet de saumon fumé à chaud

Crème de yuzu
Légumes sautés à la Thaï
Nouilles Udon

CHF: 13.50

0.00 EXT -1.90 ETU -1.40 INT

Norvège, élevage

Moussaka de bœuf Suisse

Sauce yogourt
Salade grecque
Amandes

12.50 EXT 11.00 ETU 11.50 INT

Suisse

Plantbased Nasi goreng

Légumes confits
Riz sauvage

10.90 EXT 8.30 ETU 9.40 INT

Végétalien:
absolument aucun produit ni ingrédient d’origine animale.

Plantbased Nasi goreng

Légumes confits
Riz sauvage

Salade du jour ou potage
Dessert du jour

11.90 EXT 9.30 ETU 10.60 INT

American porc

Poitrine de cochon confite
au whisky et sirop d'érable
Sauce BBQ
Salade coleslaw
Pommes frites

0.00 EXT -1.90 ETU -1.40 INT

Suisse

Papillotes de cabillaud MSC en feuille de bananier

Légumes brunoises
Lime et gingembre
Riz sauvage de Camargue

12.50 EXT 11.00 ETU 11.50 INT

Océan pacifique, sauvage

Glasnoodle bowl

Nouilles sautées au sésame
Julienne de légumes et champignons

10.90 EXT 8.30 ETU 9.40 INT

Végétalien:
absolument aucun produit ni ingrédient d’origine animale.

Glasnoodle bowl

Nouilles sautées au sésame
Julienne de légumes et champignons

Salade du jour ou potage
Fruit

11.90 EXT 9.30 ETU 10.60 INT

Végétalien:
absolument aucun produit ni ingrédient d’origine animale.

Burger à l'indienne

Pain naan, galette de carottes aux épices, sauce yogourt à la coriandre, raisins et noisettes, salade
Pommes frites fraîches

0.00 EXT -1.90 ETU -1.40 INT

Végétarien:
ce plat ne contient ni viande ni poisson.

Steak végétal de tofu et céréales (maison)

Jus végé
Purée de carottes
Boulgour aux herbes

12.50 EXT 11.00 ETU 11.50 INT

Végétalien:
absolument aucun produit ni ingrédient d’origine animale.

Curry Thaï rouge de tofu Bio

Mélange de basmati, quinoa et lentilles

10.90 EXT 8.30 ETU 9.40 INT

Végétalien:
absolument aucun produit ni ingrédient d’origine animale.

Curry Thaï rouge de tofu Bio

Mélange de basmati, quinoa et lentilles

Salade du jour ou potage
Dessert du jour

11.90 EXT 9.30 ETU 10.60 INT

Végétalien:
absolument aucun produit ni ingrédient d’origine animale.

Choix de grillades à la minute

Garnitures du jour
Salade du jour

0.00 EXT -1.90 ETU -1.40 INT

Suisse

Galette complète

Jambon, œuf et fromage
Pommes de terre sautées à l'ail
Salade du jour

12.50 EXT 11.00 ETU 11.50 INT

Suisse

Plantbased Lasagne

Bolognaise de soja
Béchamel vegan

10.90 EXT 8.30 ETU 9.40 INT

Végétalien:
absolument aucun produit ni ingrédient d’origine animale.

Plantbased Lasagne

Bolognaise de soja
Béchamel vegan

Salade du jour ou potage
Fruit

11.90 EXT 9.30 ETU 10.60 INT

Végétalien:
absolument aucun produit ni ingrédient d’origine animale.

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